quinta-feira, 22 de dezembro de 2016

Receita de Massa de pastel caseira

Ingredientes
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 1 colher de sopa sal
  • 1 ovo
  • 1/2 dose de pinga
  • 1 colher de chá vinagre
  • 250 ml de água
  • Modo de Preparo

    1. Misture os ingredientes em uma tigela e amasse com as mãos
    2. Sove bem a massa sobre uma superfície lisa enfarinhada
    3. Utilize um rolo para esticar a massa e deixá-la na espessura desejada
    4. Corte a massa no tamanho que quiser fazer os pastéis
    5. Recheie e frite em óleo bem quente
    6. Obs
    7. : Pode ser recheada com salgado ou doce